Mishin e bardhë të pulës prehet në mes dhe e rrah me çekan të drurit deri sa të sheshohet, i qesim kripë, biber të zi ose të bardhë, dhe vegetë.

Gjethet e spinaqit të lara, i vendos mbi mish të bardhë, pastaj, mishin e terur të prerë shumë hollë, e vendos mbi spinaq, dhe në fund i qesim edhe kaçkavall të grimcuar në rende.

Tërë këtë e mbështjell dhe e mbyll me rrëmojcë.